Konserveerimisnõud on korduvkasutatavad, ökonoomsed ja mugavad

Klaaspurke kasutatakse laialdaselt konservitööstuses. Selle eelised on stabiilsed omadused, keemiliste muutuste puudumine toiduga ning klaaskonservidel on metalliga väike kokkupuutepind, mistõttu pole lihtne reageerida; klaas on läbipaistev ja purgi sisu on näha, mida on klientidel mugav valida. ostma; tühje purke saab taaskasutada, ökonoomne ja mugav. Selle puuduseks on see, et see on raske, rabe ja kergesti purunev ning seda on ebamugav transportida ja kaasas kanda; Praegu arenevad klaaspurgid õhukese seina ja suure tugevuse suunas ning pidevalt tuleb välja uusi pudelitüüpe. Tööstuslikult arenenud riikide tervishoiuosakonnad on ametlikult sätestanud, et imikute toitu tohib kasutada ainult klaaspurkides.
Klaaspurk on valmistatud teatud vahekorras kvartsliivast, sooda ja lubjakivist, sulatatud kõrgel temperatuuril 1500 kraadi ning seejärel aeglaselt jahutatud ja vormitud. Erineva mahu ja kujuga klaaspurke saab valmistada, kasutades jahutamisel ja vormimisel erinevaid vorme. Tooraine koostis mõjutab klaasi omadusi ja värvi. Klaaspurkide termilise stabiilsuse parandamiseks ja purkide tootmise vajaduste rahuldamiseks on üldjuhul vaja läbida veel üks kuumutamis- ja lõõmutamisprotseduur. Klaaspurkide tootmisprotsess on järgmine: tooraine jahvatamine, sõelumine, partiide jagamine, segamine, kuumutamine ja sulatamine, vormimine, lõõmutamine ja kontrollimine.
Kvaliteetsed klaaspurgid peavad olema läbipaistvad, värvitud või kergelt tsüaanikarva, hea keemilise ja termilise stabiilsusega ning tavaliselt ei puruneks kuumutamise ja rõhu all steriliseerimise tingimustes. Suu on ümmargune ja tasane, põhi on tasane ning paagi korpusel ei tohi olla tõsiseid defekte, nagu õhumullid, praod, kivikillud ja triibud.
Klaaspurke on palju, kuid praegu on enim kasutatud neljakeerulist purki, millele järgneb rulliga suletud võidupurk. Klaaspurgi võtmeks on tihendusosa, sealhulgas metallpurgi kaas ja klaaspurgi suu. Võidupurk koosneb plekk- või värvitud raudpurgi kaanest, kummirõngast ja klaaspurgi korpusest. Sellel on hea tihendusvõime ning see talub kuumuse ja rõhuga steriliseerimist, kuid seda on ebamugav avada ja selle kuju vajab parandamist. Selle maht on 500 ml. Nelja keermega purk koosneb plekist valmistatud purgikaanest, kummist või plastikust tihendist ja klaaspurgist, mille kaelal on keermestatud joon. Kui kaas on pingutatud, sobivad kaane siseküljel olevad küünised ja niit üksteisega tihendi kokkusurumiseks. Seda selleks, et saavutada tihendamise eesmärk.