Sissejuhatus
Vein on alkohoolne jook, mis on olnud juba sajandeid. See on valmistatud kääritatud viinamarjadest ja seda naudivad inimesed üle kogu maailma. Veine on erinevat tüüpi, millest igaühel on ainulaadne maitse ja kvaliteet. Üks veinihuviliste enim küsitud küsimusi on – Kuidas nimetatakse 8 pudelit veini? Selles artiklis käsitleme vastust sellele küsimusele ja muid huvitavaid fakte veini kohta.
Veinipudelite nimetamise konventsioon
Veinipudelid on erineva kuju ja suurusega, olenevalt veini tüübist ja päritoluriigist. Levinumad veinipudelite suurused on:
1. Standard (750 ml)
2. Magnum (1,5 L)
3. Jerobeam (3 liitrit)
4. Rehoboam (4,5 L)
5. Metuusala (6 L)
6. Salmanazar (9 L)
7. Balthazar (12 L)
8. Nebukadnetsar (15 L)
Veinipudelite nimetamise konventsioon põhineb piiblinimedel ja lugudel. Tavaline 750 ml pudel on USA-s tuntud ka kui "viiendik", kuna see mahutab ühe viiendiku gallonist.
Kuidas nimetatakse 8 pudelit veini?
8 pudelit veini pole olemas. 8 pudelile lähim suurus on Nebukadnetzar, mis mahutab 15 liitrit või 20 tavalist 750 ml pudelit. Nebukadnetsar on populaarne šampanja suurus ja seda kasutatakse tavaliselt suurte pidustuste ja ürituste jaoks.
Veinide liigid
Vein jaguneb laias laastus kahte kategooriasse – punane vein ja valge vein. Punane vein on valmistatud punastest viinamarjadest ja värv tuleb viinamarjade koorest. Valge vein on valmistatud valgetest viinamarjadest ja ei puutu nahaga kokku.
Nendes kategooriates on erinevaid veini alatüüpe, olenevalt kasutatud viinamarjadest, päritolupiirkonnast ja veinivalmistamisprotsessist. Mõned populaarsed veinitüübid on:
1. Cabernet Sauvignon – Prantsusmaalt Bordeaux piirkonnast pärit punane vein. See on täidlane ja tugeva maitsega.
2. Chardonnay – valge vein, mis pärines Prantsusmaalt Burgundia piirkonnast. Sellel on võine maitse ja seda laagerdatakse sageli tammevaatides.
3. Pinot Noir – punane vein, mis on kerge kehaga ja puuviljase maitsega. Seda kasvatatakse tavaliselt Prantsusmaal Burgundia ja Champagne'i piirkonnas.
4. Sauvignon Blanc – valge vein, millel on karge ja värskendav maitse. Seda kasvatatakse tavaliselt Prantsusmaal Loire'i orus ja Uus-Meremaal.
Veini ja toidu sidumine
Veini ja toidu sidumine on kunst, mis võib parandada nii veini kui ka toidu maitset. Mõned veini ja toidu sidumise üldised reeglid on järgmised:
1. Punane vein sobib hästi punase lihaga, valge vein aga valge liha ja kalaga.
2. Vürtsikas toit sobib hästi puuviljaste ja magusate veinidega.
3. Happelised veinid sobivad hästi happeliste toiduainetega.
4. Rikkalikud rasked road sobivad hästi täidlaste ja tanniinsete veinidega.
5. Kerged road sobivad hästi kerge kehaga ja kargete veinidega.
Veini degusteerimine
Veinide degusteerimine on veinihuviliste seas populaarne tegevus. Veinide degusteerimise protsess hõlmab veini välimuse, aroomi, maitse ja viimistluse uurimist. Veini välimust jälgitakse selle värvi, läbipaistvuse ja viskoossuse järgi. Veini aroom tuvastatakse veini nuusutades ja selle erinevaid lõhnu tuvastades. Veini maitse tuvastatakse veini maitsmise ja selle erinevate maitsete tuvastamise teel. Veini lõpptulemust jälgitakse, jälgides, kui kaua maitse pärast allaneelamist suus püsib.
Järeldus
Vein on üks populaarsemaid alkohoolseid jooke maailmas. Seda naudivad igas vanuses ja erineva kultuuriga inimesed. Veine on erinevat tüüpi, millest igaühel on ainulaadne maitse ja kvaliteet. Veinipudelite nimetamise konventsioon põhineb piiblinimedel ja lugudel. Veini ja toidu sidumine on kunst, mis võib parandada nii veini kui ka toidu maitset. Veinide degusteerimine on veinihuviliste seas populaarne tegevus.